Thaisa Navolar
Nutricionista · CRN-10 3257 · Florianópolis/SC
Atendimento clínico em nutrição vegetariana e plant-based, para adultos, idosos, gestantes e crianças.
Coordena a pós-graduação em Nutrição e Medicina Vegetariana da Plenitude Educação.
- Nutricionista pela UFPR (2005)
- Mestre em Saúde Coletiva
- Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde de Florianópolis de 2013 a 2018
- Idealizou o livro Nutrição Vegetariana e Plant-Based (Plenitude Educação, 2022)